Colombia Popayán Supremo EP | Specialty Single Origin Coffee

Colombia Popayán Supremo EP | Specialty Single Origin Coffee

€38,00

COLOMBIA – REGIONAL SUPREMO EP POPAYÁN Περιοχή: Popayán Επεξεργασία: Washed Διαβάθμιση: Supremo EP Βαθμολογία SCA: 84,50 Γευστικό Προφίλ: Ισορροπημένη οξύτητα, φουντούκι, toasted καραμέλα, γεμάτο σώμα, σοκολάτα Ένας αρμονικός και πλούσιος καφές από την περιοχή Popayán της Κολομβίας, γνωστή για την παραγωγή εκλεπτυσμένων, καθαρών και γεμάτων καφέδων. Η διαβάθμιση Supremo EP εξασφαλίζει μεγάλους, ομοιόμορφους κόκκους υψηλής ποιότητας, ενώ η washed επεξεργασία προσφέρει καθαρότητα και ακρίβεια στις γευστικές νότες. Η ισορροπημένη οξύτητα συναντά απαλές νότες φουντουκιού, toasted καραμέλας και ένα γεμάτο σώμα, συνοδευόμενο από μια ευχάριστη σοκολατένια επίγευση. Ένα φλιτζάνι σταθερό, γλυκό και καθημερινά απολαυστικό, χαρακτηριστικό της Popayán. Εβδομαδιαίο καβούρδισμα από εμάς, βασισμένο στην τεχνογνωσία που χτίζουμε αδιάκοπα από το 1969. Ιδανικό για όσους αγαπούν ισορροπημένα, γλυκά και σοκολατένια προφίλ με γεμάτο σώμα και απαλή οξύτητα.

SKU: 00282

Select quantity * Τα υποχρεωτικά πεδία έχουν ένα αστερίσκο (*)

250 gr.

€ 9,50

500 gr.

€ 19,00

750 gr.

€ 28,50

1000 gr.

€ 38,00

Grind Size * Τα υποχρεωτικά πεδία έχουν ένα αστερίσκο (*)

unground coffee

finely ground for Greek coffee

for espresso

for a French press with a paper filter

for a French press

Availability: Available

Description

COLOMBIA – REGIONAL SUPREMO EP POPAYÁN Region: Popayán Process: Washed Grade: Supremo EP SCA Score: 84.50 Flavor Profile: Balanced acidity, hazelnut, toasted caramel, full-bodied, chocolate finish A smooth and richly structured coffee from Popayán, one of Colombia’s most renowned regions for producing clean, balanced, and sweet cup profiles. The Supremo EP grading guarantees large, uniform, high-quality beans. The washed process enhances clarity, structure, and the natural sweetness of the cup. A balanced acidity blends beautifully with notes of hazelnut, toasted caramel, and a full, round body, finishing with a soft chocolate flavor. A dependable, sweet, and versatile Colombian cup, true to Popayán’s reputation. Roasted weekly by us, drawing on the expertise we have honed continuously since 1969. Ideal for those who enjoy balanced, sweet, chocolate-forward coffees with full body and gentle acidity.