Μηκονόσπορος ή Παπαρουνόσπορος
Διαθεσιμότητα:
Εξαντλημένο
Πληροφορίες
Ο παπαρουνόσπορος προέρχεται από την οπιούχα παπαρούνα. Για 1 μόλις γραμμάρια σπόρων χρειάζονται περίπου τρείς χιλιάδες σπόροι. Συσκευασία 60 γραμ. Δυο από τα βασικά χαρακτηριστικά του είναι :
- Είναι η υψηλή περιεκτικότητα του σε λινελαϊκό οξύ (ω6) το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία της καρδίας.
- Η περιεκτικότητα του σε σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο για την ενδυνάμωση των οστών και των μυών.
- Χρησιμοποιήστε το σε αρτοπαρασκευάσματα αλλά και σε ριζότο για να εντυπωσιάσετε γευστικά και οπτικά.